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Webinar
Food Safety Talks: Materiais de contato
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DATE
Aired On
15 Aug 2022 |
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TIME
On-Demand
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FEE
Free
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LANGUAGE
Portuguese
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TOPIC
Certification
Food & Food Packaging
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SPEAKER
Deise Tanaka
Juliane Dias Juliane Silva |
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ORGANIZER
marketing@wqscert.com
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A gestão de materiais de contato é mandatória para toda indústria que fabrica alimentos e bebidas, assim como para fornecedores de equipamentos, tubulações e utensílios e todos os materiais que terão contato direto com os alimentos. Engajada em difundir o conceito de segurança dos alimentos, a QIMA/WQS criou o Food Safety Talks, uma série de conversas sobre as mais recentes atualizações e os temas mais relevantes do mercado. No dia 15 de agosto, o webinar vai trazer como pauta os principais desafios sobre materiais de contato na norma BRCGS. Nesse encontro iremos abordar:
Mestre em Ciência dos Alimentos e graduada em Nutrição pela UNESP. Possui mais de 20 anos de experiência em Segurança de Alimentos e Gestão da Qualidade. Atualmente atua como Gerente da Qualidade e Auditora Sênior na QIMA/WQS, com conhecimento e aplicação das normas BRCGS, IFS, BPF, FSSC 22000, SQF, HACCP e gestão de fornecedores.
Engenheira de Alimentos e especialista em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos. Tem vivência em implementação de sistemas e auditorias em países da América Latina. Auditora líder em ISO 9001, BRC Food e FSSC 22000 pelo Bureau Veritas Certification. Co-Chair da EHEDG no Brasil. Diretora de relacionamento da Flavor Food Consulting e Fundadora da Associação Food Safety Brazil.
Formada em Engenharia de alimentos com experiência de mais de 19 anos na área de certificações de qualidade e segurança de alimentos atuando como auditora líder. Atualmente é representante oficial da BRCGS no Brasil, realiza auditorias de Compliance para a BRCGS na América Latina e atua como instrutora ATP para treinamentos oficiais BRCGS Food versão 08 e BRCGS Packaging versão 06.
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